Omlouváme se, ale v létě je lepší pít teplé nápoje

Je to pořád to stejné dokola. Jakmile se přijde první vedro, tak automaticky saháme po vychlazeném pití. V tu chvíli to působí jako spása z nebes. Tělo se ochladí, ale za chvíli už je vám zase horko. Víte, ona to není úplně náhoda. 

Co se v těle děje při pití studeného nápoje

Když vypijete studený nápoj, tělo ho musí ohřát na tělesnou teplotu, aby ho mohlo zpracovat. Tento proces vyžaduje energii, no a energie produkuje teplo. Výsledkem je, že tělo se krátkodobě ochladí, ale následně musí vynaložit úsilí na vyrovnání teploty, což ho paradoxně zahřeje. Navíc studené nápoje způsobují stažení cév v oblasti trávicího traktu. To zpomaluje trávení a může způsobit pocit nafouklosti nebo nepohodlí, zvláště v horku, kdy je tělo už tak pod zvýšenou zátěží.

Ano, teplé nápoje fungují lépe

Víte, o tom, že pokud budete v létě pít teplé nápoje, budete se cítit lépe a bude vám menší horko? Ano, zní to možná neuvěřitelně, ale tak to je. A existuje mnoho studií, které to potvrzují.

Mechanismus je jednoduchý. Teplý nápoj aktivuje tepelné receptory v ústech a krku, které vyšlou signál mozku. Ten okamžitě spustí intenzivnější pocení jako reakci na vnímaný nárůst teploty. A pot je přirozený chladicí mechanismus těla. Odpařováním z pokožky odvádí teplo ven a ochlazuje organismus efektivněji, než to dokáže studený nápoj.

Jinými slovy, teplý nápoj způsobí více pocení, ale celkový tepelný komfort je vyšší, protože přirozený chladicí systém těla pracuje efektivněji. Takže pokud vám nevadí pár kapek potu navíc, víte co dělat.

Není tak asi náhoda, že v zemích s extrémně horkým klimatem je tradice pití horkého čaje hluboce zakořeněná. V Indii, Maroku, Íránu nebo Číně se horký čaj pije celoročně, včetně nejteplejších letních měsíců.