Archiv Hotel Pfösl
Tato čtyřhvězdičková oáza relaxace v oblasti Nova Ponente nabízí dovolenou bez jakéhokoliv ruchu a stresu. Obklopuje ji totiž pět hektarů lesů a luk. Jakmile vystoupíte z auta, pochopíte, že nastal čas, aby se vaše tělo i duše naladily na okolní přírodu. Příroda tu totiž hraje hlavní roli. Srdcem filozofie je holistický koncept, který je založen na čtyřech pilířích: více lokálního, více přírody, více všímavosti a více designu. Hotel zaujme přímočarým alpským designem a stylovými černými akcenty. Vizuálním lákadlem je vnější fasáda, která je inspirována památkově chráněnou stodolou bývalého statku. Ubytovat se můžete v některém z moderních pokojů v hlavní budově, jejichž interiéry jsou uklidňující a záměrně decentní. K dispozici jsou také apartmá s výhledem do krajiny a exkluzivní chalety se spoustou prostoru, světla a prozlehlou dřevěnou terasou, která je ideálním místem k pozorování zapadajícího slunce nad horami. Pokud si chcete dopřát něco skutečně výjimečného, rezervujte si některý ze tří dvoupatrových futuristicky vypadajících eco loftů s privátními saunami a božskými výhledy.
Relaxovat můžete ve wellness o rozloze dvou tisíc metrů čtverečních, které nabízí 25 metrový nekonečný slaný bazén s výhledem na hory, venkovní vířivku a osm saun. Vybírat můžete z celé řady procedur čerpajících inspiraci z místních tradic a ingrediencí. V nabídce jsou omlazující procedury, příjemné masáže, relaxační zábaly a koupele s éterickými oleji. Místní specialitou je rituál se stříbrným křemencem, esencí divokých bylin a kadidlem, který zklidňuje nervový systém a usnadňuje uvolnění. Nabídku doplňuje rozsáhlá zahrada s Kneippovou lázní a biotopem, kde si užijete klid a energii obklopující přírody. Návrat ke kořenům je patrný i v restauraci. Výsledkem je moderní kuchyně, která pod vedením šéfkuchaře Reinharda, interpretuje tradiční pokrmy v inovativní podobě. Důraz je kladen na skvělý servis, ale i vysokou kvalitu produktů. Na žádné bio si nehrají, ale téměř všechny ingredience pocházejí z místních vod, lesů a farem. Zelenina, čaje a bylinky z vlastní zahrádky jsou samozřejmostí, stejně jako domácí pečivo. Ráno si dáte bohatou snídani, odpoledne lehkou svačinu a na závěr přijde večerní rytmické finále o pěti chodech.
Hostům je k dispozici bohatý program. Vyzkoušet mohou keltskou jógu, meditaci, výlety na kolech i golf. Kousek od hotelu najdete nádherné hřiště Petersberg. Jeho osmnáct jamek prochází malebnou krajinou a nabízí nezapomenutelný golfový zážitek, který umocňují výhledy na Dolomity. A pokud budete mít štěstí, potkáte zde dceru majitele, Hans-Petera Thalera, která mluví česky.
V případě špatného počasí můžete potrápit své tělo ve fitness, přihlásit se na degustaci vín, nebo na kurz pečení chleba, který vede sama majitelka Brigitte Zelger. Hotel je oceňován pro svůj udržitelný přístup a je lákavou volbou pro hosty, kteří si chtějí dopřát nejen pohyb na čerstvém vzduchu, ale i zdravé jídlo a klidný ambient. Tuto energetickou oázu můžete rezervovat na pfoesl.it.
