Zimní detox: spasí vás půst, nebo menší porce?
Důvod k detoxu se v lednu vždycky najde. Má ale smysl hladovět?
Redakce Cosmopolitan
31. ledna 2025
Jojo. Stačí pár dní nejíst a vaše tělo vám to vrátí. V podobě jojo efektu, takže se po drastické hladovce budete cítit ještě hůř než před ní a během ní. Pokud navíc rychle shodíte více tuku, uvolní se vám do těla spousta toxinů a vaše játra a ledviny fakt rády nebudou. Půst se nebude líbit ani vaší svalové hmotě, o jejíž část možná také přijdete. Že vám o svaly až tak nejde? Mělo by, protože ty jsou pro vaše zdraví extrémně důležité. Svalová hmota snižuje riziko vzniku obezity, cukrovky, Alzheimera i rakoviny, navíc přispívá k tolik skloňované dlouhověkosti.
O trochu míň jíst a o trochu víc běhat
„Čím jste starší, tím je svalová hmota cennější. Vlivem stárnutí začíná ubývat a je čím dál těžší ji budovat,“ vysvětluje Jan Maršálek, profesionální trenér, výživový poradce a výrobce doplňků stravy B.Side. A dodává, že během detoxu je ideální snížit příjem energie a naopak přidat pohyb. „Stačí vydávat o trochu víc energie než přijímat. Tělo při tomto stavu rozkládá nepotřebné součásti buněk, ale nepřichází o svaly. Mírný kalorický deficit je ostatně skvělým nástrojem i k dlouhodobé podpoře detoxikace.“
Svou oblíbenou jógou sice nic nezkazíte, ale když chcete tělo zbavit toxinů rychleji, potřebujete se pořádně zapotit. Běh, běžky, plavání nebo rychlá chůze jsou ideální, k tomu si pohlídejte pitný režim a do jídelníčku během toho ještě přidejte víc bílkovin. Klidně i masa, které podle Jana Maršálka krátkodobě skvěle funguje i při léčbě zánětlivých autoimunitních poruch.
Detoxikace má tři fáze
Během té první tělo přemění toxiny na látky rozpustné ve vodě. Ty jsou ale extrémně škodlivé, takže se na ně ve druhé fázi navážou další látky, které je zneškodní. V téhle podobě už mohou z těla odejít a ve třetí fázi se tak opravdu děje. Močí, stolicí a v menší míře i potem.
10 kg syrové brokolice
„Největší pozornost je třeba věnovat druhé fázi, kdy je důležité rychle zneškodnit ty škodlivé látky rozpustné ve vodě. Odborníci došli k závěru, že množství vyloučených toxických látek v těle dokáže významně navýšit tzv. sulforafan, který aktivuje ochranné i detoxikační enzymy. Obsahuje ho například brokolice, květák nebo kapusta, ale museli byste je jíst na kila a syrové,“ upozorňuje trenér. A tady se ke slovu dostávají doplňky stravy, které tuto výjimečnou látku obsahují. Například jediná kapsle doplňku BroccoPure obsahuje tolik sulforafanu jako 10 kg čerstvé brokolice.
Pro někoho může být lákavější rychlodetox v podobě třídenního půstu s popíjením zelné šťávy. Rychlá a pro tělo ne zrovna šetrná řešení ale nejsou zrovna tou nejudržitelnější cestou. Mnohem osvědčenější je přidat do života víc intenzivního pohybu, pravidelný pitný režim a přírodní doplňky stravy. Ideální délka takového detoxu je čtyři až dvanáct týdnů, ale už zhruba po týdnu se začnete cítit o dost líp.
