Foto: Getty Images
Příchod jara je obvykle spjat také s očistou a detoxikací našeho těla, které je zanesené nahromaděnými toxiny. Ty většinou pocházejí ze stravy a jiných vlivů našeho životního stylu a nepříznivě působí na zdraví. Detoxikací organismu tak nejen posílíme imunitní systém, který je v zimním obdobím oslabený a strádá, ale také předejdeme vzniku chronických chorob.
Ať už se tedy rozhodnete praktikovat detox společně se suchým únorem, nebo naopak ještě počkáte na první jarní paprsky, vyzkoušet můžete očistu za pomocí smoothie. Vyjma pravidelného pitného režimu (bez sladkých nápojů), jsou totiž klíčovou složkou tohoto procesu vitaminy z ovoce a zeleniny. Šťávy a smoothie jsou navíc skvělou alternativou pro všechny, kteří zeleninu zrovna nemusí. Další výhodou je pak i jejich rychlá příprava a pestrost, jelikož můžete vyzkoušet nespočet kombinací. Před mixováním můžete navíc přidat také nějakou superpotravinu (zelený ječmen, macu, moringu či přímo namíchanou směs), díky čemuž dostanete toto tekuté zelené zlato na novou úroveň.
Zejména pro detox se ovšem hodí zelená smoothie, jelikož konkrétně listová zelenina je bohatá na vitální látky, které si naše tělo nedokáže samo vyrobit. Mimo to zelená smoothie obsahují i vitaminy, enzymy, chlorofyl a minerály. Zkrátka jejich zařazením do jídelníčku určitě ničemu neuškodíte. Jak se ale ovšem říká, tak nic se nemá přehánět, a to stejné platí i u smoothie. Nejprve se tedy přesvědčte, že netrpíte potravinovou alergií či nemáte jiné komplikace, které by mix z několika druhů ovoce i zeleniny akorát negativně podpořil.
Při přípravě smoothie se můžete inspirovat hned několika kombinacemi:
Ingredience:
Do mixéru přidejte všechny předem očištěné a propláchnuté ingredience. Obsah nádoby dolejte kokosovou vodou či vaším oblíbeným džusem. Po důkladném rozmixování smoothie podávejte. Na ozdobu můžete použít například chia semínka.
Ingredience:
Všechny omyté ingredience nakrájejte, zalijte studenou vodou a rozmixujte do hladké konzistence. Pokud máte raději studené smoothie, můžete přidat zmražený banán. Hotovou směs posléze ozdobte snítkou máty a podávejte.
Ingredience:
Nakrájenou, a pokud chcete tak i oloupanou, okurku dejte do mixéru a přidejte další suroviny. Vše zalijte vodou a rozmixujte. Pokud budete chtít smoothie přisladit, zvolit můžete med či agávový nebo datlový sirup.
Ingredience:
Všechny ingredience smíchejte dohromady, zalijte vodou a rozmixujte do hladké konzistence. Pokud budete chtít, vodu můžete nahradit rostlinným mlékem.
Ingredience:
Všechny suroviny nakrájejte a řádně rozmixujte. Pakliže budete chtít, můžete například agáve nahradit jiným sladidlem a pro kyselost přidat pár kapek citronové šťávy.
