Fytoncidy: O důvod víc, proč se jít projít do lesa
Foto: GettyImages
Foto: GettyImages
Příroda léčí, říká se... Jenže jak vlastně? Kromě toho, že tiché šumění listí a zpěv ptáků má pozitivní dopad na naši psychickou pohodu, jsme v obklopení stromů, které vylučují látky prokazatelně zlepšující naše zdraví. Takže pokud vám hledání hub jako důvod proč vyrazit do lesa nestačí, jděte si „nasbírat" pár fytoncidů.
Fytoncidy jsou organické sloučeniny, které stromy a rostliny vylučují jako obranu proti škodlivým bakteriím, houbám a hmyzu. Klidně je můžete nazývat přírodní antibiotika – rostliny je uvolňují do okolí, aby se chránily, a zároveň mohou ovlivňovat i okolní organismy (včetně lidí).
Každá květina, bylinka, keř i strom fytoncidy obsahují, některé z nich, jako třeba jedle, borovice, česnek, rozmarýn nebo třeba šalvěj, pak ve vyšších koncentracích. Dobrou zprávou je, že abychom z nich mohli těžit, nemusíme vyvinout žádnou velkou aktivitu. Stačí je inhalovat. Jedna delší procházka v lese a získáte pořádnou dávku přírodního léku na všelijaké neduhy.
A pokud zrovna nemáte čas vyrazit do přírody, sáhněte po éterických olejích – při destilaci se z rostlin kromě dalších látek uvolní i fytoncidy, které esenciálním olejům dodávají jejich dezinfekční, antibakteriální a antivirové účiny.
Benefitů, které tato aktivní látka přináší, je hned celá řada. Pojďme se podívat na pár z nich:
Fytoncidy pomáhají snižovat hladinu kortizolu, stresového hormonu, který může mít negativní dopad na zdraví, pokud je v těle přítomen ve vysokých koncentracích. Studie ukazují, že pobyt v přírodě může vést k poklesu hladiny kortizolu, což přispívá k celkovému zklidnění a relaxaci.
Jedním z typů fytoncidů je β-pinén, který má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti a může pomoci zlepšit náladu a snížit negativní emoce. Procházka přírodou, během níž jste obklopeni stromy a potažmo i fytoncidy, zlepšuje náladu, snižuje úzkost a podporuje soustředění. Dokonce i pouhý pohled na zelené stromy tyto pozitivní účinky přinese.
Jedním z nejvíce prozkoumaných přínosů fytoncidů je jejich schopnost zvyšovat aktivitu buněk imunitního systému (NK buňky), které hrají klíčovou roli v obraně proti virům, infekcím a rakovinným buňkám. Studie ukazují, že pobyt v přírodě může zvýšit počet NK buněk v těle, což posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost proti nemocem.
Fytoncidy, jako je α-pinén, mají antioxidační, sedativní a analgetické vlastnosti, které mohou zlepšit kvalitu spánku. Snížením hladiny stresových hormonů, zlepšením nálady a posílením imunitního systému fytoncidy přispívají k lepšímu spánku a celkové regeneraci těla.
Nejlepším způsobem, jak vytěžit z fytoncidů maximum, je trávit čas v přírodě, zejména v lesích. V Japonsku mají pro to dokonce vlastní pojmenování, a to koncept "shinrin-yoku" (lesní koupel), který lékaři doporučují jako prevenci chorob.