Vídeň je vždycky dobrý nápad

Atmosféra tohoto nedávno otevřeného hotelu je totiž jedinečná. V Palais Vienna máte možnost autenticky vychutnat opravdovou podstatu Vídně, a to prostřednictvím chuťových a vizuálních vjemů, ale i nezapomenutelných zážitků. Hotel navíc leží přímo v centru, takže módní butiky i většina památek jsou doslova za rohem. Síť Almanac je v majetku vídeňské rodiny Haselbacherů a aktuálně udává vkus v segmentu ikonických hotelů v oblíbených evropských metropolích. Jeden dokonce najdete i v Praze. Historie budovy, která sahá až do roku 1982 se sofistikovaně prolíná se soudobým designem. Výsledkem je obytná galerie, ve které je každé zákoutí vizuální slastí. Významnou součástí originálního konceptu jsou díla současných evropských umělců, která podtrhují celkovou atmosféru. Ojedinělé jsou nádherně zrestaurované historické konferenční prostory, ale i moderní pokoje, které poskytují dostatek prostoru a pohodlí. Chcete-li si užít nezapomenutelné výhledy na historické centrum, zvolte stylové Palais Suite. Oblíbené jsou také duplex pokoje, některé s vlastní saunou.

Highlihtem hotelu je spa zabírající dvě podlaží, kde kromě vířivky a saun najdete jeden z největších bazénů ve Vídni. A také moderní fitness centrum. K dispozici je celá řada masáží a ošetření využívajících organickou kosmetiku Clean Beauty Concept.

Restaurace Donnesmarkt vyznává moderní gastronomii respektující plant-forward filozofii. Ústřední linku menu proto tvoří lokální speciality z čerstvých surovin. Regionální a sezónní zelenina z alpských regionů udává tón a maso je lahodným doplňkem. Vyzkoušejte tyrolské krevety ideálně párované s organickým vínem Pet-Nat. Vegany určitě nadchne marinované tofu s chilli marmeládou. Po večeři zajděte na bar, kde servírují skvělé koktejly i moktejly. Hotel proslavily snídaně, na které chodí i místní. Ochutnat musíte trendy Shakshuku z bio vajec a zeleniny, ale skvělý je i losos s avokádem a veganské vafle s javorovým sirupem. A bezpodmínečně si musíte dát kávu z Elias coffee shopu z vyhlášené vídeňské pražírny Caffè Couture. DNA tohoto designového kávového baru staví na příjemné obsluze, promyšleném servisu a autenticitě. Elias klade důraz na maximálně zodpovědný přístup a velkolepou kávu připravuje kultovním kávovarem modbar. Dát si můžete capuccino, flat white i espresso tonic. Výborné jsou také organické čaje značky Afro. Kromě kávových specialit zde nabízí domácí džusy, smoothies, mošty a nepasterizované sirupy. A nechybí ani venkovní zahrádka.

Pokud se rozhodnete brány hotelu opustit, doporučuji návštěvu Vídeňské státní opery, která je hned za rohem. Už jen proto, že stavbu realizoval český architekt Josef Hlávka. Nejlepší způsob prohlídky je spojit ho s koncertem Vídeňské filharmonie, která zde pravidelně hostuje. To, že se jedná o výjimečný zážitek potvrzuje fakt, že vstupenky na novoroční koncert se pro enormní zájem musí losovat. Hned za budovou Opery najdete Albertinu, kde kromě stále sbírky Batliner Monet to Picasso můžete až do poloviny ledna vidět akty renesančního mistra Michelangela. Určitě byste neměli minout nedávno otevřený muzejní chrám Heidi Horten collection, kde až do konce listopadu probíhá výstava Rendez-vous s Picassem, Chagallem a Yves Kleinem. Nečekejte na vánoční trhy, podzim ve Vídni je mnohem lepší!