Foto: Gut Oggau
Aby lidem přiblížila tvůrce, zemědělce a především vinaře, kteří ji inspirují, začala Alma realizovat akce This is... v rámci které se už 29.11. 2023 můžete těšit na skutečné hvězdy světa naturálního vína – manželský pár Stephanie a Eduarda Tscheppe-Eselböckovi aka Gut Oggau. Čekají a neminou vás unikátní biodynamická vína, luxusní menu, a neopakovatelná atmosféra historické Prahy. Vzhledem k raritnímu charakteru vzorků je k dispozici velmi omezený počet míst, tak neváhejte.
Stephanie a Eduard Tscheppe-Eselböckovi pochází z burgenlandského městečka Oggau, kde si založili vlastní rodinné vinařství. Oceňováni jsou nejen pro výraznou chuť svých vín, ale také díky svému radikálnímu přístupu ve vinařství - všechna víja jsou dělána zcela bez síry a dalších aditiv. Svou práci umí dobře pojmout také marketingově, kdy každou láhvi zdobí portrét někoho z fiktivní vinné rodiny. Všechna vína od "divokého mládí" Theodory a Winifred po elegantnější a zralejší "rodiče" Emmeram, Timotheus, Josephine nebo Joschuari se rodí na jejich vlastních biodynamických vinicích a ve starém dříve opuštěném vinařství ze 17. století, které pár v roce 2007 společně koupil a postupně pečlivě zrestauroval.
Od 17:30 do 19:00 se koná VINTAGE MASTER CLASS, komorní ochutnávka vín z Gut Oggau a Alma soukromých archivů. Těšit se můžete na unikátní komentovaný flight lahví až 10 let starých, které na trhu už nikde neseženete. Za 1 osobu činí cena 3013 Kč.
od 19:00 pak začíná WINEMAKER DINNER, večeře, která vznikla pod taktovkou šéfkuchařů Almy Petra Židka a Michala Daňka. Fresh & casual 4 chody + amuse bouche + 5 skleniček Gut Oggau vín z portfolia sesterské dovozní společnosti Alma Wines stojí 2995 Kč za osobu.
Svá místa na masterclass i večeři zakoupíte přes rezervační systém na webu Almy – stačí při rezervaci zvolit datum 29/11 večer a v následujícím kroku vybrat masterclass / večeři a zaplatit přes platební bránu.
V Jirchářích 8, Praha 1
Tel: +420 601 150 800
info@almaprague.cz
Alma je bezbariérová. Děti a mazlíčci vítáni.
Nadšenec do české kuchyně, přírodní kosmetiky a dobrých detektivek, kterého baví chytří lidé a hloupé reality shows (protože pak je svět v rovnováze).
