Sebastian v kuchyni, Kristián za kávovarem a Šarlota na
manažerské pozici – příběh franšízantky Šárky a jejích dětí ukazuje, že práce v
McDonald's může nadchnout celou rodinu. „Když jsem začínala, vnímala jsem to
jako risk a krok do neznáma. Provozovala jsem penzion a najednou jsem se ocitla
v tréninkovém systému McDonald's,“ vzpomíná Šárka na své začátky. Její děti ji
tehdy v rozhodnutí podpořily. Stejně jako McDonald's. A tak Šárka brzy
pochopila, že není čeho se bát, protože kdo má chuť pracovat, toho McDonald's
podrží a pomůže mu v jeho růstu.
Každý zde najde své místo
Klíčovým prvkem úspěchu je strukturovaný tréninkový systém
McDonald's. „Začínala jsem jako crew v tréninku a prošla jsem si vším od lobby
až po toalety. Postupně jsem se vypracovala na crew trenéra a pak na manažera
směny,“ popisuje svou cestu dnes dvacetiletá Šarlota, nejstarší ze tří dětí.
Tento systematický přístup k tréninku umožňuje zaměstnancům postupně rozvíjet
své dovednosti a předcházet chybám.
Kristián, který propadl vůni kávy a nyní je master baristou
v McCafé, zas zdůrazňuje význam mentoringu v McDonald's: „Sestra mě naučila víc
než kdokoli jiný. Dává do toho sto procent a já jí věřím.“ Právě tento přístup
učení se od zkušenějších je základním kamenem tréninkového programu, pomáhá
vytvářet silné týmy a podporovat profesní růst. A jak Šarlota i Kristián shodně
poznamenávají, u McDonald's je tolik různých pracovních pozic a možností růstu,
že si každý může najít svoje místo.
Lidé se tu mění a rostou
Inovativní metody učení jsou další silnou stránkou
McDonald's. „Mladí, kteří k nám přijdou, se naučí nejen pracovat, ale i
disciplíně a zodpovědnosti,“ poznamenává Šárka. Tento komplexní přístup
zahrnuje nejen získání technických dovedností, ale i rozvoj soft skills, které
jsou cenné v jakémkoli zaměstnání.
Co to znamená v praxi? Kristián býval kdysi spíš
uzavřený a být v neustálém kontaktu s lidmi si dovedl představit jen
stěží. Dnes je jeho vášní role baristy, která vyžaduje nadprůměrnou
komunikativnost v kontaktu s nejrůznějšími typy zákazníků. A jak říká
jeho pyšná máma, Kristián dospěl nejen věkem, ale i díky téhle práci. A stejně
tak je pyšná na Kristiánovo dvojče Sebastiana, který vládne kuchyni. „Jedna z
nejdůležitějších věcí, kterou se tu mladí na začátku své kariéry naučí, je to,
že lidi lze vést bez křiku a s respektem. Mám radost, když vidím, jak
motivuje a vede ostatní,“ říká Šárka.
S tímhle se neztratí
„Naučila jsem se pracovat pod tlakem a efektivně komunikovat
s lidmi. To jsou věci, které mi určitě pomůžou v budoucí kariéře,“ doplňuje ji
Šarlota. I Kristián si všímá, že si získané dovednosti přenáší dál do života.
Vidí to nyní třeba na svých studentských praxích, kdy si z práce v
McDonald's odnesl pravidla pro používání mobilu během směny nebo plánování
práce a přestávek.
Příběh Šárky a jejích dětí ukazuje, že McDonald's není jen
pracovní zastávkou, ale může být odrazovým můstkem pro úspěšnou kariéru. Díky
strukturovanému tréninku, mentoringu a inovativním metodám učení McDonald's
pomáhá mladým lidem rozvíjet se nejen profesně, ale i osobnostně. A to je
investice, která se vyplatí na celý život.
